天秤記事簿

兒子的同學說人生的第一份正職薪水一定要請媽媽吃飯

哇哇哇！一生只有一次，就不可以輕輕放過囉！

本來想點便宜點的，結果兒子霸氣的說來二份最頂級的

真是謝謝兒子的慷慨啊～

先上來的是小菜三小碟

有黑豆.柚子醃白蘿蔔.芥茉魷魚

**旨味鮮燉土瓶蒸***

是牛蒡排骨湯

湯是很清甜

但對於不是很愛牛蒡味的我有點.....

***蟹肉佐白蘆筍奶油土司***

土司外酥內軟很有麵粉香

口感很像是土司夾鮪魚醬

但一點都沒有油膩感哦

話說用的是羊乳酪

可一點腥味都沒有

***塩烤午仔魚一夜干***

這魚烤得很鮮嫩

一點魚腥味都沒有

下面還用了塊岩石在續熱

所以可以慢慢享用哦

***刺身盛宴***

很澎湃吧

話說那隻蝦真的很鮮甜

但我沒有吃蝦頭的習慣

那干貝配鮭魚卵和桔子真的很對味吔

鹹鹹酸酸的佈滿整個口腔

又有桔子的香氣很清爽哦

***和牛盛和斧飯***

鍋子架在岩石上續熱

所以有鍋巴的香氣

本來想把飯外帶回家的

沒想到被兒子嗑光光

***京都和牛盛合壽喜燒***

老實說我們都覺得和牛涮壽喜燒很浪費

吃不到和牛的美味

所以我們還是拿去岩烤了

***日本和牛盛合岩板燒***

又有新嚐試了

回家很去買了包昆布鹽

但兒子說沾蛋黃比較吃得到和牛的鮮

那蒜蔥還是沾牛舌比較搭

***日式布丁&雲蓋培火熟奶茶***

兒子最近愛上奶蓋

但他說喝來喝去還是得正的好喝

***靜岡抹茶巴菲***

日本料理店出現法式甜點

淋上抹茶醬比較不膩吔

有法式感又有日式感的甜點一點都不違和哦

***檸檬海鹽氣泡飲***

又酸又苦又鹹確實不好入口

所以我勉強喝完這新鮮的果汁囉